Le mélange quatre épices est une composition homogène sous forme de poudre marron, associant plusieurs épices aux arômes chauds et intenses ....

Notre Marinade Garrigue Rouge, un assaisonnement délicieux conçu pour sublimer les saveurs de vos viandes, qu'il s'agisse de volaille ou de...

Le Spigol est un mélange d’épices coloré à base de curcuma, piment doux, diverses épices et safran (3%). Il est particulièrement apprécié pour...

Le poivre noir concassé  est obtenu par concassage puis tamisage des baies séchées de Piper nigrum . Débactérisé par traitement thermique, il...

Les noisettes entières sont les fruits du noisetier, soigneusement sélectionnés, décortiqués et calibrés (13–15 mm). Elles sont appréciées pour...

Le piment de Cayenne moulu est obtenu par broyage des fruits séchés : Capsicum . Débactérisé par traitement thermique, il offre une qualité...

L’ aneth sommités est obtenu par déshydratation des extrémités des feuilles de la plante Anethum graveolens . Apprécié pour sa saveur fraîche...

La sarriette hachée est issue des feuilles séchées et coupées de la plante Satureja hortensis . Appréciée pour son goût légèrement poivré et...

L’ oignon en lanières est obtenu par déshydratation des bulbes d’ Allium cepa . Il offre une utilisation pratique tout en conservant le goût...

Nos boyaux à saucisses de qualité supérieur e, calibre Ø 24/26 mm. Ces boyaux de mouton , soigneusement emballés en sachets, sont spécialement...