FOURNISSEUR BOYAUX EPICES ASSAISONEMENTS

Lame lico R70

Couteaux et accessoires

18,65 €

Découvrez les lames LICO pour hachoirs à viande double coupe , conçues pour offrir précision , résistance et performance dans les...

Mix pour préparation de terrine ou appareil à gratin en seau de 3 kg

Creamix 3 kg

Mix de fabrication

151,04 €

Le CREAMIX est une préparation en poudre spécialement conçue pour la réalisation de terrines de légumes , cakes salés et gratins de légumes...

Canule inox 32 mm

Matériel semi professionnel

15,25 €

La canule en acier inoxydable Ø 32 mm est spécialement conçue pour être utilisée avec les poussoirs à viande COLA . Solide , résistante à la...

Assaisonnement chair à saucisse vigneronne

Saucisse vigneronne

Saucisses aromatisées

82,97 €

Le CARMICHAIR VIGNERON est un mélange complet spécialement élaboré pour la fabrication de saucisses type vigneronne . Sa recette associe des...

Couteaux d'office Rose

Couteaux et accessoires

3,62 €

Le couteau d'office Fischer Bargoin Creative Chef 10 cm est l'outil indispensable pour toutes les découpes de précision en cuisine. Conçu pour...

Mélangeur PMX 90 Dadaux

Mélangeurs

5 172,00 €

Le Mélangeur DADAUX PMX90 est une machine professionnelle conçue pour le mélange et le pétrissage des préparations bouchères et...

NOUVEAUX ARRIVANTS

Poudre d'enrobage pour...

Épices, aide culinaire

7,07 €

La poudre d’enrobage pour saucisson sec est un additif alimentaire professionnel à base de carbonate de calcium E170 , spécialement conçu pour...

Arôme Patrelle 1L

Arômes et condiments

25,84 €

L’ Arôme Patrelle 1L est une préparation colorante et aromatique spécialement conçue pour sublimer les viandes, sauces, potages et plats...

Épices du rôtisseur

Epices de fabrication

54,06 €

L' Épice du Rôtisseur V2 est un mélange d'assaisonnement spécialement conçu pour sublimer les viandes rôties. Composé de plantes aromatiques,...

Porto rouge dénaturé 5L

Alcools dénaturés

54,07 €

Le Porto Rouge Modifié 19% est un porto rouge spécialement dénaturé par un mélange de sel et d’arôme naturel de poivre . Il est exclusivement...

Gant nitrile noir XL

Hygiène, entretien, sécurité

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Les Gants Nitrile Noirs Non Poudrés sont spécialement conçus pour les professionnels recherchant protection, confort et résistance dans les...

Barquette en aluminium refermable alimentaire 900 ml 100 pcs