Nos épices à merguez sans sel, proposé en format de 2 kg, idéal pour la confection de vos merguez maison. Ce produit se distingue par son goût traditionnel tout en étant sans sel, permettant ainsi une maîtrise totale de l'assaisonnement. Conçu spécialement pour la préparation de merguez, ce mélange d'épices garantit une saveur authentique et équilibrée.
Épice Merguez sans sel 2 KG
33,76 €
TTC
Nos épices à merguez sans sel, proposé en format de 2 kg, idéal pour la confection de vos merguez maison. Ce produit se distingue par son goût traditionnel tout en étant sans sel, permettant ainsi une maîtrise totale de l'assaisonnement. Conçu spécialement pour la préparation de merguez, ce mélange d'épices garantit une saveur authentique et équilibrée.
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Notre mélange d'épices se compose des ingrédients suivants :
Piment doux : Apporte une chaleur douce et agréable.
Cumin : Offre une note terreuse et légèrement épicée.
Ail : Ajoute une saveur piquante et aromatique.
Fenouil : Contribue par son goût légèrement sucré et anisé.
Dextrose : Utilisé comme édulcorant naturel.
Anti-oxygène : Acide ascorbique (E300) : Agit comme conservateur pour maintenir la fraîcheur des épices.
Colorant : Carmin de Cochenille (E120) : Donne une belle couleur rouge caractéristique aux merguez.
Arôme naturel : Pour rehausser les saveurs.
Utilisation
Pour utiliser ce mélange d'épices, il est recommandé de doser à 50 grammes par kilo de mêlée. N'oubliez pas d'ajouter le sel selon votre goût, car ce produit ne contient pas de sel. Cette approche vous permet de personnaliser parfaitement vos merguez à votre convenance.
En résumé, notre mélange d'épices à merguez sans sel est l'option idéale pour ceux qui souhaitent préparer des merguez au goût traditionnel avec une flexibilité maximale sur l'assaisonnement en sel.
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